正在晾晒的手工挂面(央广网发 陇南市委宣传部 供图)
“我从二十几岁开始跟着师傅学艺,到现在加工挂面已经有10多个年头了。由于纯手工挂面制作工序多,费时费力,每一道工序都要用心去做,任何一道工序出现失误都做不出好面。”石桥镇二土村挂面“能手”王顺利说。
近年来,礼县石桥镇二土村抓住手工挂面这一传统产业,不断铸匠心、优品质、扩规模、增效益,通过“双培双带”模式,将优秀手工挂面“专家”培养成党员,组织村内有条件的党员加工、销售挂面,并通过“党支部+经合组织+农户”的模式,大力引导村民在家门口就业,鼓起了村民们的“钱袋子”。
挂面加工户赵瑞旦说:“正宗的手工挂面,耐煮不糊、风味独特、嚼劲十足、口感筋道、口味纯正、老少皆宜,要选用优质小麦面粉,经过和面、搓条、盘条、上条、捂条、上棍、拉条、晾晒、包装等十几道生产工序。在寒冬天气经过十几个小时的制作、晾晒,一把手工挂面才能制作完成。”
村民制作手工挂面(央广网发 陇南市委宣传部 供图)
目前,石桥镇二土村手工挂面加工户已经发展到40多户,年产量在8—10万斤左右,户均增收2万元。如今,有着百年历史的“二土纯手工挂面”畅销县内外,不仅是当地群众抹不去的乡愁,还为村民们拓宽了增收致富的渠道。
“二土村将以群众增收为目的,发挥好村党支部的引领作用,大力支持和鼓励群众扩大挂面生产规模,使村集体经济不断壮大,群众收入不断增加。”石桥镇二土村党支部书记赵建军说。
武汉天河机场单日客流量重回5万人次******
中新网武汉1月11日电 (孟丛蝶 王赛 管宇)2023年春运开始以来,武汉天河机场航班量和客流量显著回升。据统计,1月10日武汉天河机场客流量达5.1万人次,这是2022年8月18日之后,武汉机场单日客流量首次重回5万人次。
根据目前在售航班情况,武汉天河机场今年春运预计累计运输旅客223万人次,运输起降2.1万架次,与2022年春运同期相比分别增长10.9%和7.7%。同时,随着春节临近,预计本周武汉天河机场客流量和航班量还将持续攀升。据预测,武汉天河机场18至20日为节前航班客流最高峰,预计每日航班将达到620余架次。
为满足旅客春运出行需求,武汉天河机场联合各大航司安排春运加班逾1000班次,主要集中在北京、上海、广州、深圳、成都、杭州、海口、三亚、温州等热门目的地。与此同时,武汉天河机场将于1月份陆续新开、恢复武汉至金边、东京、澳门航线,班期均为每周一班。届时,武汉机场国际及地区通航点将恢复至11个,周航班量将达15班。(完)
(文图:赵筱尘 巫邓炎)